5 zdrowotnych powodów, dla których warto jeść dynię. Właściwości odżywcze dyni.

Poznaj właściwości odżywcze dyni. Dynia to jesienny przysmak, bogaty w wartości odżywcze i zdrowotne. Powszechnie uważana jest za warzywo, ale pod względem botanicznym jest to owoc ze względu na posiadane nasiona. Jest wiele powodów, by jeść dynię, ale my dziś skupimy się na 5 z nich. Gotowi? Właściwości odżywcze dyni Czytaj dalej…

Naturalne elektrolity – jak zrobić elektrolity domowej roboty? Przepisy.

Do prawidłowego funkcjonowania organizmu niezbędne jest utrzymanie odpowiedniego poziomu gospodarki elektrolitowej. Elektrolity wspierają pracę układu nerwowego – przewodzenie impulsów nerwowych, pracę mięśni – także serca. Do zaburzenia równowagi wodno-elektrolitowej może dojść, np. podczas biegunki, gorączki, upałów czy po intensywnym wysiłku, a także gdy jest zbyt mała podaż płynów. W takiej Czytaj dalej…

Profilaktyka chorób układu krążenia – czy dieta roślinna może pomóc?

Każdego dnia w Polsce umiera ok. 100 osób z powodu zawału, a choroby układu krążenia stanowią przyczynę niemal połowy wszystkich zgonów. Okazuje się, że w krajach, gdzie spożywanie produktów pochodzenia zwierzęcego jest niższe, niższe także jest zachorowanie na choroby sercowo-naczyniowe. Badania przeprowadzone pod kierownictwem Huanga pokazują, że śmiertelność z powodu Czytaj dalej…

Cukrzyca a dieta roślinna – czy można jej zapobiec?

Cukrzyca to przewlekła choroba, na którą w 2018 roku chorowało w Polsce aż 2,9 mln dorosłych – mowa tu tylko o osobach zdiagnozowanych (1). Wiele dodatkowych osób  ma stan przedcukrzycowy  lub nie wie, że ma cukrzycę. Ostatnio coraz głośniej również o insulinooporności. Insulinooporność to obniżona wrażliwość komórek na insulinę. Insulina Czytaj dalej…

Choroby cywilizacyjne XXI wieku a żywienie – NOWY CYKL

Choroby cywilizacyjne związane są z rozwojem cywilizacji, wiele z nich swą przyczynę upatruje w złych nawykach żywieniowych i siedzącym trybie życia. Do tego dochodzi zanieczyszczona gleba, woda, powietrze oraz produkcja wysoko przetworzonej żywności. Jemy szybko, w pędzie, często gotowe posiłki pełne chemii, sztucznych konserwantów, wypchane po brzegi cukrem i litrami Czytaj dalej…

Nawodnienie a alergia?

O odwodnieniu i nawadnianiu pisaliśmy tutaj. Dzisiaj chcielibyśmy poruszyć temat związany z poprzednim, jednak zahaczający o problem alergii. Okazuje się, że alergia może mieć wiele wspólnego z prawidłowym piciem wody. W ostatnim z postów na naszej tablicy Facebooka opisywaliśmy historię naszego znajomego, którego od miesiąca męczyła alergia. Zaczerwienione oczy, swędzenie, Czytaj dalej…