Dieta lekkostrawna w dietach roślinnych – produkty, przepisy

Może się wydawać, że roślinna dieta lekkostrawna to nie lada wyzwanie. Kuchnie wegetariańska i wegańska, ze względu na duże wykorzystanie surowych warzyw (błonnik) i, np. strączków, nie należą do najlżej obciążających układ pokarmowy. Czy to oznacza, że będąc wege nie możesz jeść lekkostrawnie? Nic bardziej mylnego! To nie zawsze jest kwestia Dowiedz się więcej…

Awokado – właściwości lecznicze i wartości odżywcze. Dlaczego warto jeść awokado?

Właściwości lecznicze awokado znane i doceniane są od wielu lat przez mieszkańców Meksyku. To właśnie stamtąd pochodzi owoc (tak, awokado to owoc) niezwykle bogaty w wartości odżywcze. Dowiedz się, dlaczego warto je jeść! Ciekawostka: nazwa awokado wzięła się od azteckiego słowa Ahuacuatl, które oznacza drzewo, na którym rosną jądra. Awokado Dowiedz się więcej…

Po co rozgniatać czosnek 10 minut przed użyciem?

Czosnek – właściwości? To naturalny antybiotyk, roślina o wybitnym leczniczym wpływie na zdrowie. Pomocna w zwalczaniu infekcji. Nie każdy za nim przepada ze względu na specyficzny smak i zapach, jednakże każdy ceni jego właściwości.  Czosnek właściwości zdrowotne Czosnek zawiera wiele cennych związków, m.in. aminokwasy, saponiny, cukry, związki śluzowe, witaminy B1, Dowiedz się więcej…