Kalafior

Przedstawiamy przepis na przepyszny i puszysty wegański majonez z kalafiora, dobry do wszystkiego, jak i baza do innych sosów, ale najpierw – ciekawostka! Nie tylko sos? Majonez – co ciekawe – to nie tylko znana nam gęsta emulsja wytwarzana z oleju i żółtek, stosowana jako dodatek do potraw. Pod nazwą Czytaj dalej…